Gourmet Tour

Si tu es un amateur de bonne cuisine, il n’y a pas de meilleure manière pour découvrir la Perle Noire da la Méditerranée qui à travers ses produits typiques, avec une excursion œnogastronomique que vous permettra de connaître et goûter les recettes locales de Pantelleria et visiter des entreprises agricoles et des caves à vin situées dans des endroits suggestifs.

L’excursion comprend plusieurs étapes, comme la Cooperativa Produttori Capperi, différentes caves à vin, Piana della Ghirlanda et un riche déjeuneur chez un restaurant familial. La dégustation inclut câpres, pâtés typiques, confitures, fromages, zibibbo, moscato et passito avec des desserts et beaucoup d’autre.

Nous te rappelons que la pratique agricole traditionnelle de la « vite ad alberello » (taille de la vigne en gobelet) de Pantelleria a été inscrit par l’UNESCO sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité; donc, l’excursion est une occasion parfaite pour la voir de près et savourer ses fruits.

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